Elenco completo delle notizie blog
Come sempre, consiglio di utilizzare un polpo congelato, così da averlo più tenero. Innanzi tutto, dovete scongelare e pulire il polpo lavandolo bene, quindi tagliatelo a pezzettini. Preparate in un’ampia padella un soffritto di olio
Alla fine dell’estate, ogni anno le lampughe accostano e ci offrono l’opportunità di pescate divertenti insidiandole con diverse tecniche di pesca. Inizialmente la taglia sarà piuttosto ridotta, tra il mezzo chilo ed il chilo di peso...
Davide è un ragazzo di 13 anni appena compiuti e animato di grande passione per la pesca che esercita soprattutto da riva e che coltiva il sogno di catturare un giorno uno di quei grandi tonni che vede pescare in tv. Così organizziamo l’uscita...
Nel 2007 Obiettivo Pesca ha aderito alla campagna di sicurezza dei sub in immersione, per sensibilizzare tutti i diportisti alla necessità di rispettare la distanza minima di sicurezza dalle bendiere di segnalazione dei subacquei in acqua
Questa è una ricetta che ben si adatta con pesci di buona/ottima qualità e di dimensioni medie/grandi quali alalunghe, alletterati, lampughe, ricciole, lecce, palamite...
Il riscaldamento globale è in corso da alcuni decenni ed è un fenomeno che sta accelerando negli ultimi anni. Tutti gli oceani ed i mari della Terra hanno visto alzarsi la temperatura dell'acqua, specie negli strati superficiali
Verso la fine dell’inverno e l’inizio della primavera, se le condizioni del mare non consentono di uscire a pesca, amo fare delle passeggiare in campagna alla ricerca degli asparagi selvatici....
Nella pesca a fondo, soprattutto dove il mare presenta fondali sabbiosi, la scelta dell’esca ricade spesso sui vermi di mare, coreani, americani, muriddu, arenicola, verme di rimini, bibi.. In questo articolo si vuole approfondire la conoscenza di quest
La seppia viva, un'esca eccellente per insidiare ricciole, dentici, cernie...
Una ricetta semplicissima per esaltare la freschezza ed il profumo di un piatto classico della cucina con prodotti di mare
Il tonno striato, un pesce ormai non più tanto raro nelle acque del tirreno centrale.
Un primo piatto dai sapori forti che sfrutta l'abbinamento tra frutti di mare e legumi.
La traina d'altura. Articolo aggiornato con le esperienze di questi ultimi dieci anni.
Palamite, alletterati e tombarelli, fantastici combattenti da insidiare a traina, a spinning, a drifting.
Abbinamento di pesce e legumi, un classico. Ricetta per preparare seppie e lenticchie
Catture sorprendenti a bolentino di profondità , ma bisogna farsi trovare preparati
Pesce e verdura si fondono in un piatto ricco di sapori e colori
Alla ricerca dei diavoli rossi. Pesca dei totani con il bolentino di profondità .
Una ricetta che ha incontrato i miei favori e dunque propongo a tutti.
In questa stagione le seppie sono numerose e di buona taglia. La pesca dei polpi proprio in inverno ha la massima resa. Ed é tempo di traina ai calamari.
Fragolini e tanute,sono questi pesci a riempire i cestini di quanti si dedicano al bolentino invernale. Col freddo sembrano moltiplicarsi ed aumentare di taglia.